Die Joodse vakansie Pesach is soortgelyk aan Ortodokse Paasfees. Die vieringe duur ook vir 'n week. Hoe word die Joodse Pasga bereken? Dit kom op die veertiende dag van die heilige maand Nisan, wat ooreenstem met Maart-April in die Gregoriaanse kalender. Hierdie vakansie word beskou as die belangrikste en heiligste vir die Jode, dit dui die begin van die geboorte van die Joodse volk aan. Hoe het hierdie vakansie ontstaan? Watter tradisies stem daarmee ooreen? Hoe om die rituele behoorlik te onderhou en Pasga te vier?
Datum van Pasga in 2019
Die tydperk van viering van die belangrikste viering van die Israeli's kom nader. In 2019 val die Joodse Pasga tussen 19 en 27 April. Die hoofaand word beskou vanaf 19 tot 20 April, dan - ses dae van vakansiedae en die laaste, sewende dag, 'n dag af.
Geskiedenis van die vakansie
Volgens tradisionele oortuigings word Pesach gevier as 'n teken van die uittog van die Jode uit Egiptiese ballingskap.'n Gedetailleerde verslag van die beproewings van die Joodse volk word uiteengesit in die tweede boek van Moses, die Boek van Eksodus. Dit is die tweede van die vyf volumes van die Torah.
Die einste woord "Pasga" word vertaal as "om oor te spring". Volgens 'n ander weergawe - "gaan voort." Wat is Pesach? Die geskiedenis van die Joodse volk begin met die tyd van Jakob. Hy het hom saam met sy gesin in die land van die farao's gevestig en ryk en gelukkig gelewe. Maar die jare het verbygegaan, die heersers van Egipte het verander, nuwe wette is geskryf en nuwe reëls is ingestel. Mense wat van ander lande aangekom het, het begin geteister word. Geleidelik het Jakob se familie van vreedsame setlaars in slawe verander.
Intussen het wonderwerke van die Here aan Moses verskyn. En God het hom beveel om na die lande van Egipte te volg en die Joodse volk te bevry. Hy het wonderwerke gestuur as teken van sy voorneme en seën. Moses het voor Farao verskyn, maar hy het geweier om die Jode te laat gaan. Toe het die Here tien plae oor hom gestuur. Verskriklike rampe het Egipte beslag gelê: pes het deur die land getrek en troppe vee doodgemaak, die hele oes was verlore.
Ondanks die dreigende hongersnood en verwoesting, het die farao nie ingestem om die slawe te laat gaan nie. En die tyd het aangebreek vir die verskriklikste tiende teregstelling. Die Here het die mense in die land van die Egiptenaars vervloek en gesê dat in een nag al die eersgeborenes in elke huis doodgemaak sou word. God het vir Moses 'n waarskuwing gegee. Vir die beskerming van die Jode en hul kinders was dit nodig om 'n merk op elke huis te plaas waar hulle gewoon het. Die aand, voor die aanbreek van die bloedige nag, het die Jode 'n lam geslag en 'n veiligheidsteken op elke deur met sy bloed geverf. Die doodsengel het die merk gesien en die Joodse families omseil. En in die nag van die veertiende dag van die maand Nisan het 'n engel almal doodgemaakdie eersgeborenes van die Egiptenaars, en die eersgeborenes van die Hebreërs het ongedeerd gebly. Dit is hierdie teken wat "Pesach" genoem word (van Hebreeus - "gaan verby"). Eers daarna het Farao die Joodse volk saam met Moses vrygelaat. So is die veertiende dag van Nisan gekenmerk deur die bevryding van die Joodse volk van die juk van die Egiptenare. En al die kinders van die Jode is gered.
Die betekenis van die vakansie vir die Jode
Die tema van die Eksodus deurdring die hele godsdiens van die Jode. Die gebeure wat daarop volg, hou verband met die aankoms op die land van Israel en die skepping van 'n aparte staat. In antieke tye is die vakansie gekenmerk deur feestelikhede, goddelike dienste en 'n plegtige ma altyd met die rituele doodmaak van 'n lam.
Die viering van die uittog van die Jode uit die Egiptiese land het saamgeval met die vakansiedag van die koms van die lente. Daarom het die viering 'n aantal soortgelyke name. Pesach is die hoofnaam, die betekenis van die rituele aksie om die Joodse volk te vereer as 'n teken van bevryding en onafhanklikheid.
Die tweede opsie is Chag a-Matzot, van die woord "matza". Die naam van die vakansie het verskyn as gevolg van die feit dat, toe hulle Egipte verlaat het, die uitgeputte Jode so haastig was dat hulle nie tyd gehad het om amper niks saam te neem nie. Hulle het ook nie kos gehad nie, brood moes onderweg voorberei word van wat beskikbaar was. Dit is hoe matzah verskyn het - ongesuurde brode. Interessante rituele van die moderne Pesag-viering word daarmee geassosieer.
Nog 'n opsie is Chag HaAviv, vertaal as die vakansie van die lente. Dit is 'n tradisionele lentevakansie onder baie mense, insluitend die Jode. Dit is die begin van die saai, die vreugde en die nuwe geboorte van die natuur.
Vierde opsie -Chag a Herut, die vakansie van vryheid. Die betekenis verwys ook na die uittog van die Jode. Pesach, volgens Joodse oortuigings, word gevier as 'n tyd van bevryding en geregtigheid. Daar is 'n hele stel wette vir die viering van Pesach, sy naam is Psakhim.
Voorbereiding vir die viering
Voor die viering van algemene skoonmaak. Die eienaardigheid daarvan is dat die eienaar of minnares van die huis dit wat in staat is om te gis (gesuur) moet uithaal en vernietig. Alle bakkeryprodukte, graankos en graankosse, souse en nog baie meer val in hierdie kategorie. Hierdie produkte kan voor die vakansie geëet word of na die huis van mense van 'n ander geloof geneem word vir berging. Suurdeegprodukte word chametz genoem.
Dit is wenslik dat die hele Joodse gesin deelneem aan die proses van voorbereiding vir die vakansie. Die skoonmaak is dus meer deeglik, want dit is verbode om selfs 'n krummeltjie chamets in die woning te vind. Alle beskikbare eetgerei word met warm water gewas, en word skoongemaak van voedselrommel. Voor die eerste dag van die Joodse Paasfees, gaan tradisioneel die eienaar van die huis met 'n kers in sy hand deur al die kamers. Hy moet 'n pen en 'n lepel in sy hande hê. Hierdie proses simboliseer die soektog na chamets in die huis. Gevind moet onmiddellik vernietig word.
Die Kabbalistiese leerstelling sê dat die fermentasie van deeg trots in 'n mens simboliseer – dit waaraan hy dink wanneer iemand hom seergemaak het, het hom aanstoot gegee. Die vernietiging van chamets lei die gelowiges om hul trots te bedwing. Pasga herleef die goddelike in die siel. Daarom is dit nodig om al die oormaat wat gefermenteer het daaruit te vee.
Rituals
Die enigste brood wat in die Joodse toegelaat wordPaasfees, dis matzah. Dit simboliseer die haas waarmee die Jode van slawerny losgebreek het. Matzo is 'n platbrood gemaak van deeg wat nog nie gerys het nie. Matzah is binne nie meer as agtien minute gereed nie. 'n Spesiale koek word vir die vakansie voorberei, dit word shmura genoem.
Vir die eerste nag van Pasga word drie matzas gemaak en bo-op die ander gelê. Alle familielede maak gereed vir die eerste aandete. Die beste tafeldoek word op die tafel gelê en pragtige skottelgoed word geplaas. As daar silwerware is, dan is dit toegelaat om dit te gebruik. Veral gelowige gesinne hou 'n aparte stel disse vir die viering. Bittergroente word op die tafel bedien as 'n teken van die bitterheid wat die volk Israel verduur, en wyn. Drankies vir die viering moet slegs deur 'n Jood voorberei word, anders sal die sap of wyn as nie-kosjer beskou word.
Daar is 'n aparte stel reëls vir die Joodse vakansiedag van Pesach - Haggadah. Voor die aanvang van die feesviering steek die gasvrou van die huis kerse aan, daar moet ten minste twee van hulle wees. As Pesach in die nag van Vrydag tot Saterdag geval het, word die kerse dieselfde gebruik as vir Shabbat. Hulle word aangesteek agtien minute voor die son onder die horison sak. Gebede en seëninge word op die kerse gelees.
Wanneer Pasga op Saterdag val, word die kerse 'n maksimum van vyftig minute na sononder geplaas. Op ander dae van die week word hulle net voor die aanvang van die viering ingebring, maar van 'n vuur wat voor sononder aangesteek is. Sulke subtiliteite word verbind met die oortuiging dat 'n mens op Heilige Saterdag nie moet aanraak wat vuur gee nie. En op vakansiedae kan jy nie 'n vlam skep nie, maar daar is toestemming om dit van een af te stuurpersoon na 'n ander, byvoorbeeld 'n kers van 'n ander kers aansteek. Op hierdie manier word die vakansie geskei van die alledaagse lewe, geheilig deur die vlam.
Seder Pasga
Op die eerste aand van die vakansie kom Jode by 'n ryk tafel bymekaar. Hierdie aand word die Seder genoem. Die essensie daarvan kom daarop neer dat die Jode die uittog uit Egipte onthou (dit is verbode om in Judaïsme te herdenk, daarom herleef elke Seder Joodse familie die bevryding). Eerstens word 'n spesiale gereg op die tafel geplaas. Kosjer kos is daarop geleë in 'n streng gedefinieerde volgorde. Elke gaar produk het sy eie betekenis en simboliek. Selfs sy plek op die bord is vir 'n rede gekies. Daar is 'n sekere volgorde van aksies (die woord Seder self word as "orde" vertaal) in die proses om die eerste aand van Pasga te vier. Dit bestaan uit verskeie fases:
1. Kadesh. Op hierdie stadium word 'n gebed van drie seëninge gedoen. Sy naam is Kiddush. Hierdie aksie gee 'n seën vir die viering. Hulle drink hul eerste glas wyn. Dit word aanbeveel vir hierdie doeleindes om met 'n klein houer te begin om die hele spul te drink sonder om op te hou.
2. Urhats. Handewas. Tydens die ritueel sit die hoof van die gesin aan die begin van die feestafel. Items vir die prosedure word deur die res van die gesin aan hom voorgehou.
3. Karpas. Hierdie woord verwys na 'n gereg wat uit groente bestaan. Vir die voorbereiding daarvan word aartappels, seldery gebruik. Dit is 'n simbool van die harde werk wat die Jode op Egiptiese grond gedoen het. Voordat hulle geëet word, word karpas in water gedoop met opgeloste sout, 'n simbool van trane, lees hullegebedseën.
4. Yachats. Berei vir 'n plegtige ma altyd, word die middelste matzah in verskeie stukke gebreek. Die grootste sny word in 'n servet toegedraai en in die huis weggesteek. Die kind wat hierdie stuk kry, sal 'n geskenk ontvang. Die naam van hierdie stukkie matzah is afikoman. Die oorblywende stukke word tussen twee ander matzos versteek.
5. Magid. Op hierdie stadium word die legendes van die Haggada, die verhale van die uittog van die Jode, en hoe Pesach gebore is, vertel. Aanvanklik in Hebreeus weergegee en, indien nodig, later vir gaste vertaal. Vervolgens vra die jongste kind die hoof van die gesin vier vrae oor hoe Pesach nag van ander verskil, of daar iets is om skaam te wees vir die Jode, hoekom Hebreeus en die geskiedenis van die Israeli's vergeet word en oor respek vir die Jode. Die kern van die vrae kom daarop neer dat die mense 'n slaaf was, en nou het hulle hulself bevry en kan hul geskiedenis onthou en openlik leef, met hul koppe omhoog. Dialoog word in elke gesin gebou, hierdie tradisie is uniek en staan sentraal tot die ritueel van die Seder. Na hierdie toespraak word 'n tweede glas wyn leeggemaak.
6. Matzo. Gebed word oor die tweede matzah uitgevoer. Die boonste een word in 'n aantal stukke gebreek gelyk aan die aantal van die teenwoordiges by die viering. Jy moet hierdie stuk in 'n ontspanne posisie eet, leunend op kussings, as 'n simbool van nuutgevonde vryheid en onafhanklikheid.
7. Maror. Die volgende gereg, waarvoor die feesvierders geneem word, simboliseer al die bitterheid van die Jode in slawerny. Maror is berggroente of 'n mengsel met peperwortel, dit word in charoset ('n soort sous) gedoop. Jy kan kosse kombineer, byvoorbeeld 'n matzo-en-maror-toebroodjie maak. Dit word genoemcoreh.
8. Shulkhan-neut. Die stadium waarop die fees begin. Jy kan alles eet waaraan die eienaars van die tafel ryk is. Bedien sop, gebakte vleis of vis.
9. Tzafun. Die proses om 'n gevind stukkie matzah te eet. Dit word onder al die teenwoordiges verdeel en gekombineer met die matzah wat op die tafel is. Dit is die laaste ma altyd, dit is verbode om daarna te eet.
10. Barech. Laaste oomblik. Hulle doen 'n gebed en maak die derde glas wyn leeg.
Voor hulle die vierde glas drink, maak hulle die deur oop en "laat" die profeet Elia in. Hy het die Jode ingelig oor die komende verlossing uit slawerny en word beskou as 'n voorbode van die koms van die Heiland. Sy glas bly onaangeraak op die tafel. Al die aanwesiges maak hul vierde glas wyn klaar, wat hierdie aksie met gebede vergesel. Aan die einde van die feesaand word liedere oor die tema van die Joodse Pasga gesing. Alle deelnemers aan die ete kommunikeer oor teologiese onderwerpe en tradisies van die viering. Die ouderlinge deel wêreldse wysheid (onder op die foto - Pesach in 'n Joodse familie).
Wat moet op die feestafel wees?
Voor die begin van die Sederaand bepaal die Jode watter sitplek aan die tafel na elkeen van die gaste gaan. Geregte wat bedien gaan word, word op soortgelyke wyse versprei.
Die enigste moontlike brood, soos reeds genoem, is matzah. Van ongesuurde meel maak Jode pasteie, kluitjies vir sop, toebroodjies, voeg by slaaie en maak pannekoek. Die smaak van ongesuurde matzah gee die nagedagtenis van hul voorvaders aan die Jode terug, simboliseer die swaarkry en hartseer wat hierdie volk moes verduur. Van lam op die beenberei 'n spesiale gereg voor - zroa. Jy kan hoender in plaas van lam gebruik. Hierdie gereg simboliseer die lam wat aan die Verlosser geoffer is, met die bloed waarvan die Pesach-tekens op die deure van Joodse huise aangebring is.
Beytsa is 'n hardgekookte eier. In Judaïsme beteken dit wedergeboorte en 'n gelukkige lewe. Maror - bitter kruie (blaarslaai, peperwortel, basiliekruid). Karpas - growwe groente (dikwels gekookte aartappels) as 'n simbool van die oorwerk van slawe op Egiptiese grond. Charosetsous is die verpersoonliking van die vloeibare mengsel vir die bou van die piramides in antieke Egipte. Dit is deur Joodse slawe gebruik. Die samestelling sluit in: appels, wyn, speserye en okkerneute. Daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Op die tafel is daar as 'n reël bykomende neute en vrugte.
Vir drankies word kosjer tuisgemaakte wyn of druiwesap gebruik. 'n Enkele wynglas verteenwoordig vier verpligtinge wat die Here aan die einde aan die Jode aangekondig het: "En Ek sal julle onder die juk van die Egiptenaars uitbring …", "En Ek sal julle verlos …", "En Ek sal julle red." …”, “En ek sal jou ontvang …”.
Jode word verbied om op die eerste dag van die viering te werk. Dit is gebruiklik om die sinagoge by te woon, te bid, die tradisies te volg. Priesters seën die mense op Pesach.
Vakansieweeksdae
Die Joodse Pasga duur voort vir die volgende ses dae. Daar sal nie meer feeste soos die Seder wees nie. Vrome Jode werk minder tydens Pasga, of werk glad nie. Dit is 'n fout om te dink dat die hele tydperk van die viering gevul is met gebede en die verbruik van kos. Op die tweede dag is dit gebruiklik om familielede te besoek, saam met hulle te ontspan enontspan. Op Pesach moet niemand vergeet word nie. Eensame mense word deur bure of kennisse na die tafel genooi. Israel is gevul met 'n enkele gees, gemeenskap. Jode kommunikeer baie met mekaar, besoek familie wat hulle lanklaas gesien het.
Sewende dag
Hierdie dag merk die deurtog van die Jode onder leiding van Moses van die Rooi See. Die leier van die Jode het dit ontvang nadat hy die Here om hulp op die seestrand gevra het. Die see het in twee helftes verdeel en 'n pad langs sy bodem het voor die aanwesiges oopgegaan. Op die sewende dag van die Joodse Paasfees word feestelikhede beplan. Mense dans en sing in die strate. En saans het hulle 'n opvoering opgevoer met 'n nabootsing van 'n gang deur die dieptes van die see.
Paasfees en Paasfees
Ondanks die ooglopende ooreenkoms in naam, het hierdie twee vakansiedae heeltemal verskillende wortels. Pesach het chronologies voor Paasfees plaasgevind, so dit vind tradisioneel op vroeër datums plaas. Anders as die Jode, wat die bevryding van slawerny op Pesach vier, is Paasfees die opstanding van Christus. Die vakansiedae is op geen manier verbind nie, alhoewel hulle name soortgelyk is.
Op Paasfees is dit gebruiklik om 'n ryk tafel te dek met tradisionele disse (gekleurde eiers, Paaskoeke, Paasfees). Maar die geestelike inhoud van die vieringe is heeltemal anders, en hulle het niks met mekaar te doen nie. Katolieke en Joodse Paasfees verskil ook baie, hoewel die datums van viering dikwels saamval. Katolieke, soos Christene, vier die Opstanding van die Here.
Interessante feite
Pesag was die eerste vakansiedag wat die Jode begin vier het. Alle Joodse vieringe begin in die aand, dus op die dae van hulalle instellings word vroeër gesluit, en die Jode gaan om fees te vier. Pasga is geen uitsondering nie. Tydens die viering verdwyn brood nie net in huise nie, maar ook op die rakke, om versoeking uit te sluit. Aangesien die datum van die begin van die fees volgens die Joodse kalender bereken word, verander die begindatum elke jaar.
Matzoh as 'n simbool van die Joodse Paasfees het verskeie name. In die Torah word dit "arm brood" of "ongelukkige brood" genoem. Alhoewel die samestelling nie in verskeidenheid verskil nie, word 'n spesiale matzah op Pesach gebak. Dit is nie 'n hoë-kalorie produk, slegs 111 kalorieë in een stuk. In die alledaagse lewe word appelsap, bessies, eiers, ensovoorts by matzah gevoeg. In die Seder is die eet van sulke brood verbode, slegs ongesuurde en sonder bymiddels word toegelaat. In 1838 het A. Singer 'n toestel vir die vervaardiging van matzo uitgevind, maar Ortodokse Jode probeer dit tuis kook. Hierdie brood moet nie vir 'n hele maand voor Pasga geëet word nie, om die smaak later beter te voel. Die dag voor die aankoms van die vakansie moet die eersgebore mannetjies in die gesin vas.
Drie matzas op die tafel op die aand van die Seder - die verpersoonliking van Kohanim, gewone Jode en Leviete. 'n Maand na Pesach vier daardie Jode wat om een of ander rede nie kon vier nie, Pesach-Sheni. Op hierdie dag kan lam of hoender gaargemaak word, en matzah kan geëet word sonder om die chametz te vernietig.
Ten slot
Wat is Pesach? Dit wek by mense die begeerte na eenheid. Gebede en teologiese gesprekke moedig die verwerping van kritiek op ander aan. Verbied tydens vieringeom afgunstig te wees en jou naaste te veroordeel. Die eensames sal deur sorg omring word, die hongeriges sal gevoed word. Die hoofgedagte van die hele viering is om nie net aan jouself te dink nie, maar ook aan ander, onbaatsugtig te help.
Die redding van die Joodse volk deur die woestyn oor te steek word nie deur historiese inligting bevestig nie. Hieruit lei kenners af dat die uitslag waarskynlik vroeër gebeur het, en hulle kon dit nie regmaak nie. Kabbalah interpreteer die essensie van Pesach anders. In 'n metaforiese sin het die Jode ontslae geraak van die onderdrukking van tiranne, en dit het bygedra tot die vestiging van Israel as 'n aparte staat. En tog word feesvieringe ter ere van die bevryding van die Jode uit slawerny oral gehou, die vreugde om vryheid te verkry, sak steeds nie in die bloed van die Jode nie. Daar word gesê dat die Seder-maal 'n wonderlike verskynsel is. Inderdaad, vir honderde eeue herhaal elke Joodse gesin dieselfde scenario om elke jaar 'n feesmaal te hou. Vandag in Israel is skole en kleuterskole gesluit op Pesach, kinders is heeldag by hul ouers. Israeli's sê dit is moeilik om buite te gaan gedurende hierdie tydperk omdat dit so druk is.
Die Joodse vakansiedag Pesach is 'n antieke, een van die mees eerbiedige. Die Tien Gebooie van Moses, wat veertig jaar lank saam met die Jode in die woestyn rondgedwaal het, het die basis gevorm van universeel erkende morele waardes.
